[1]
2022. ESTUDIO DE CINCO ESPECIES DE LEVADURAS DEL PULQUE, Y COMPARACIÓN DE LA MICROBIOTA DE ESTA BEBIDA CON LA DE OTRAS SEMEJANTES DEL MUNDO. Anales del Instituto de Biología, UNAM, Serie Botánica, Vol. 38-75. 59, 1 (Sep. 2022), 31–48.