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Artículos

Vol. 75 Núm. 2 (2004): ANALES DEL INSTITUTO DE BIOLOGÍA SERIE ZOOLOGÍA

Bacterias aisladas de las branquias del ostión japonés Crassostrea gigas cultivado en Bahía Falsa, Baja California, México

Enviado
enero 26, 2024
Publicado
enero 26, 2024

Resumen

El ostión japonés, Crassostrea gigas, se cultiva en Bahía Falsa, Baja California, desde finales de los años setenta. En la actualidad existen 21 empresas dedicadas a esta actividad . A partir de 1998 se comenzaron a registrar mortalidades inusuales del ostión, alcanzando porcentajes mayores al 80% del total de la producción. Estos episodios de mortalidad se han mantenido de forma más o menos regular y la hipótesis de un posible agente patógeno involucrado, como un virus, una bacteria o ambos, permanece vigente. En el presente trabajo se registran los resultados de un estudio de caracterización fisiológica y bioquímica de bacterias aisladas de tejido branquial de ostiones recolectados durante un episodio de mortalidad en 2001. Se aislaron tres colonias de bacterias, dos de las cuales crecieron en el medio selectivo TCBS formando colonias amarillas que se identificaron como bacterias del género Aeromonas. La tercera cepa aislada no se pudo cultivar ni identificar. Las especies de Aeromonas no se documentan como patógenas para moluscos, pero sí para peces y reptiles. Por otro lado, la identificación de la colonia de bacterias de difícil crecimiento en medios empleados en este estudio, debe realizarse mediante métodos moleculares.

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