SEASONAL FLUCTUATIONS OF STARCH IN WOOD AND BARK OF TREES FROM A TROPICAL DECIDUOUS FOREST IN MEXICO

Resumen

Para determinar la presencia, abundancia, forma y tamaño de los gránulos de almidón en cortezas y maderas, se estudiaron 25 especies de árboles de Chamela Jalisco, México. En la región se presentan dos períodos estacionales: uno muy seco, de aproximadamente siete meses y otro lluvioso; predomina la vegetación de bosque tropical caducifolio. Se observó una relación entre la abundancia de almidón y la estación lluviosa y la fenología de las especies que se estudiaron. Aunque no hay un patrón definido de comportamiento en cuanto a abundancia y escasez de las reservas, 61% de las especies presentaron la mayor cantidad de almidón al finalizar la primavera y en el verano, y la menor durante otoño e invierno; al iniciar las lluvias disminuye, concidiendo con el desarrollo de brotes. La forma de los gránulos es característica para cada especie, lo que puede ser útil para identificar las maderas y las cortezas. Las formas más frecuentes fueron las esféricas, elípticas, claviformes a ligeramente irregulares. Miden de 5 a 14 µm en las células axiales y 2 a 9 µm en las radiales, y son más pequeños en las cortezas.